Visit Zuma for a Luxurious Brunch

懂得享受的你在假日時候相信必定會到餐廳享受一頓豐富的BRUNCH，再好好品味一杯香濃咖啡，可是每個星期都吃着一樣的BACON、香腸難免會感到厭悶，偶爾來點奢華享受也實在不為過！

ZUMA是倫敦首屈一指的得獎日本餐廳及酒吧，其實在香港亦有分店，近日ZUMA官方宣佈將與香檳酒廠LOUIS ROEDERER成為獨家合作夥伴，推出兩款嶄新早、午餐套餐。

官方公布指ZUMA餐廳將由11月5日起限量供應CRISTAL BRUNCH，客人可無限添飲首次在亞洲獨家授權供應的頂級香檳LOUIS ROEDERER CRISTAL 2009，其口感細緻味道酸甜均衡，完美配合ZUMA豐富多元化的美食。餐單方面由主廚SAM親自操刀，當中包括高級BELUGA魚子醬、A5級和牛、燒龍蝦配紫蘇牛油及柚子醋醬，以及白朱古力心太軟配阿爾巴白松露。

另外，ZUMA更推出BRUT香檳套餐，顧客可無限添飲LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER CHAMPAGNE和ZUMA招牌手工雞尾酒，菜單方面則由主廚SAM定期更新，希望為顧客帶來最優質的時令食材。現時，最新的早午餐菜單中囊括ZUMA的招牌菜式，如麻香辣汁燒牛柳、銀鱈魚西京燒、燒帆立貝配明太子梅子牛油、辣味燒豬仔骨配腰果、陳年紅麵豉燒羊排，以及燒茄子配辣麵豉醬，菜式獨特為顧客帶來非凡的味覺享受。(香港中環置地廣塲5 及6 樓皇后大道中 15 號｜3657 6388)

CRISTAL BRUNCH 每位$1,888｜BRUT香檳套餐每位$650

Nov 1, 2016 / Lifestyle