曾聽說現在最適合品嚐的正是一一年釀製的紅酒。澳洲在清新空氣以及完美氣候的配合下特別適合種植葡萄，在這裡釀製出來的紅酒都錯不到哪裡去。以果味為賣點的BIN 8888以百分百CABERNET SAUVIGNON葡萄製成，跟這​​個品種劃上等號就等於是紅酒界的林寶堅尼。味道的層次以果味最為突出，濃鬱的鮮甜清香是這瓶紅酒的基調，歡快的口感蓋過酒精的濃度，適合在朋友和家人聚會中品嚐，是分享的味道。由酒莊BRYGON RESERVE WINES釀製的BIN 8888曾於這幾年間獲得多次業界的肯定，包括於零九年JAMES HALLIDAY AUSTRALIAN WINE COMPANION中得到九十四分的驕人成績以及兩度被WINE OF THE YEAR WINESTATE雜誌提名為年度最佳紅酒等。