皇家禮炮品牌命名之始來自英國女王伊莉莎白二世的加冕典禮中，廿一響禮炮傳統儀式。品牌創立於一九五三年，與皇室連繫緊密同時，亦敢於創新，譜出新舊交融的韻味，使這個威士忌品牌不斷邁向更高的境界。 

今個秋季，ROYAL SALUTE推出了皇家禮炮廿一年威士忌邁阿密馬球限量版，呈現出佛羅里達州這座城市的奢華魅力風情。為了更好地將佛羅里達州的魅力呈現給大家，ROYAL SALUTE與香港君悅酒店攜手合作，在酒店十一樓的露天池畔酒廊和泳池區設有一系列邁阿密馬球主題的期間限定活動，邀請饕客一同感受獨特的味覺盛宴，彷如置身邁阿密的海灘，盡情享受陽光、海風與廿一年威士忌的獨特風味。

馬球一向被譽為「皇室運動」的貴族運動，與ROYAL SALUTE的品牌底蘊連繫極深。今回ROYAL SALUTE與世界馬球大使MALCOLM BORWICK精心設計的馬球系列。每一款限量版威士忌皆以馬球運動的歷史名城作靈感，從第四代的阿根廷始起，到第五代的焦特布爾，再到今回第六代的邁阿密，每款威士忌均由皇家禮炮首席調酒師SANDY HYSLOP精心調配，嚴選優質廿一年高年份蘇格蘭威士忌，在充滿異國風味的橡木桶中熟成，並裝於顏色鮮艷的酒瓶之中，向每座城市的獨特藝術建築與風光致敬，彰顯ROYAL SALUTE出類拔萃的匠心工藝。

邁阿密作為全球馬球運動的聖地之一，其獨特的裝飾藝術風格建築和熱情的海灘文化，以及全球享負盛名的馬球俱樂部，塑造城市獨一無二的奢華體驗。HYSLOP首次採用雙重過桶的創新技藝，以初次填裝裸麥桶和初次填裝波本桶進行過桶，向邁阿密的活力與魅力致敬。波本桶帶來柔滑的香草和椰子香氣，芳醇細膩的口味，不禁讓人聯想起邁阿密金黃色的沙灘；而裸麥桶則賦予淡淡的香料餘韻，完美詮釋邁阿密熱情奔放的一面。

ROYAL SALUTE與君悅酒店為更好的呈現廿一年威士忌的風味，酒店的首席調酒師MIGUEL FERNANDEZ精心調配三款特調雞尾酒包括以口感清爽的柑橘水果調製富熱帶風味的ROYAL BIRD、有濃厚草本香的SCOTSMEN IN MIAMI，蘊含口感乾燥複雜的苦艾酒和芬芳的伯爵茶和最後一款著重威士忌奢華特質的A.CAMBIASO，配搭辛辣的薑啤及抹茶糖漿的土壤甜味，醇厚香甜。

地點：香港君悅酒店露天池畔酒廊

日期：即日起至十一月一日