EATSTREET AT PENTAHOTEILS

初次探访位于新蒲岗一带的PENTAHOTEILS九龙贝尔特酒店或会认为地区不太方便,但来到潮食街一尝它的自助餐便另有体会。有别于许多酒店食府,潮食街以香港怀旧风味为主题,同场另有如桌球、大富翁、飞行棋及层层叠等桌上游戏,环境十分轻松,相当适合一家大小相聚。日前潮食街推出海鲜煮「意」自助餐,主打一系列意大利菜色,例如冷盘便有巴马臣芝士、哥根苏拿芝士、烟三文鱼、意式海鲜沙律、烧牛肉薄片、风干火腿伴蜜瓜及番茄水牛芝士沙律,十分多元化。主菜方面,厨师别出心裁为客人炮制盐焗方式烹调的原条海鲈、焗意式海鲜锡纸包、巴马臣芝士炸鸡、自家焗制的传统薄饼(海鲜番茄/四式芝士/卡普雷塞)等意大利美食。另外,谈到意大利菜相信大家必然会联想起以各种酱汁烹调的意大利粉,海鲜煮「意」自助晚餐设有即叫即煮意粉档,让食客随自己喜好,以带子、蚬、青口、虾、墨鱼仔或鱼柳等食材,配上不同种类的意大利面食(意大利粉、天使面、大通粉、大贝壳粉)与红酱、白酱(松露忌廉)、绿酱或香蒜橄榄油四款滋味酱汁,调制不同口味的面食。最后当然少不了女士们最关注的甜品,包括意大利芝士蛋糕、咖啡朱古力奶冻或半熟芝士挞等。于十二月十四日前探访前潮食街,除了能吃到丰富的意大利菜,亦有餐厅本身主打的东南亚小食及菜色,如海南鸡饭、豆豉鲮鱼薄饼等,自助餐内的瑶柱节瓜花菇炖螺头亦是必食推介!

凡于星期五至星期日及公众假期惠顾此自助晚餐的成人,每人更可获赠手剁蒜粒姜葱蒸原只10至12头鲜鲍鱼,及任食即开生蚝(澳纽/欧洲)。海鲜煮「意」自助晚餐供应时间为晚上6时30分至9时30分,星期一、三及四每位成人收费港币418元及每位小童收费港币278元,星期五至星期日及公众假期每位成人收费港币498元及每位小童收费港币318元。

 

九龙贝尔特酒店潮食街
新蒲岗六合街19号香港九龙贝尔特酒店1楼
(+852)3112 1998